A téli retek gyógyhatásai

Téli retek - A téli retek gyógyhatásai

A téli időjárás egyre kevésbé meghatározó színe a fehér, de ilyenkor nagy szükségünk lenne egy jó “erős” feketére. Nem, jelen esetben ez nem a kávé, hanem a téli retek. 🙂

Javában tombol az influenza járvány, így mindenki számára elengedhetetlen az immunrendszer erősítése, vagy az egészség megőrzéséhez, vagy a betegség leküzdéséhez.

Mire jó?

Nem csak a téli retek, de a többi ilyenkor is fellelhető társa a jégcsap retek és a hónapos retek is számos értékes tulajdonsággal rendelkezik:

– jótékony hatásuk van az emésztésre
– elősegítik a vese zavartalan működését
– erősítik az immunrendszert
– segítenek megelőzni az epekő képződést
– hozzájárulnak a köhögés csillapításához

Hónapos retek - A téli retek gyógyhatásai

Hogyan fogyasszuk?

Fogyasztható nyersen, például szendvicsbe téve, vagy akár levet is készíthetünk belőle.
A reteklé elkészítéséhez először a retket megdaráljuk, majd megcukrozzuk. Az így kinyert levet mézzel egészítjük ki.

Még nem késő helyet találni a kertben a különböző retkeknek, hiszen tavasszal elérkezik az ideje a magok elvetésének.

Közzétette: Dénes Krisztián

Vélemény, hozzászólás?

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..